清新的春雨過(guò)后，采茶正當(dāng)時(shí)，抽芽纖纖嫩于玉，綠痕瘦比蛾眉綠。徑山茶園已然是一片碧翠，彌漫著淡淡茶香，靜待茶農(nóng)開(kāi)啟今年的第一輪采摘。
據(jù)專家介紹，今年以來(lái)，徑山氣候條件適宜，晝夜溫差大，對(duì)茶樹(shù)有效成分累積十分有利，加之大力推廣優(yōu)良品種、推進(jìn)增施有機(jī)肥、綠色防控等生產(chǎn)技術(shù)，以及炒制技術(shù)培訓(xùn)帶來(lái)的技能提升，預(yù)計(jì)今年徑山茶的品質(zhì)仍會(huì)是一個(gè)穩(wěn)中向好的態(tài)勢(shì)。
人間三月春茶好，初春的第一盞新茶，包含了茶人、茶農(nóng)、茶企們數(shù)百個(gè)日夜的翹首企盼，他們?cè)缫炎龊脺?zhǔn)備，以飽滿的姿態(tài)迎接這個(gè)特殊的時(shí)節(jié)。
春茶初采，最激動(dòng)的要數(shù)徑山的茶農(nóng)們，于他們而言，春茶的的采摘，意味著辛勤的耕耘有了收獲。滿山蒼翠茶園，結(jié)滿象征富饒的“金葉子”，這是他們接下來(lái)一年的收入，也是他們美好生活的來(lái)源。
在徑山茶場(chǎng)，采茶工人已早早就位，準(zhǔn)備全身心投入到茶葉采摘的工作中去。徑山四嶺名茶廠廠長(zhǎng)李生龍介紹，“近年來(lái)，徑山茶在技術(shù)和包裝上都有很大提升，生產(chǎn)技術(shù)上日益標(biāo)準(zhǔn)化，茶葉包裝逐步統(tǒng)一化，徑山茶品牌效應(yīng)持續(xù)提升?！?
今年，采茶工人能心無(wú)旁騖地投入到工作中，還得益于完備的“后勤”工作。徑山鎮(zhèn)為解決采茶工短缺問(wèn)題，不僅為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┚蜆I(yè)機(jī)會(huì)，還對(duì)因?yàn)樽优诓鑸@務(wù)工無(wú)人照看的老人進(jìn)行送餐服務(wù)，解決工人后顧之憂。
同時(shí)，徑山鎮(zhèn)還為茶園派駐技術(shù)顧問(wèn)和安全指導(dǎo)人員，為初茶的采摘提供智力支持。接下來(lái)，政府還將積極牽頭，支持茶農(nóng)和茶企參與各類展會(huì)和評(píng)選活動(dòng)，動(dòng)員全鎮(zhèn)力量擦亮徑山茶品牌金名片，帶動(dòng)徑山茶品牌走向全國(guó)。
除茶葉銷售，徑山鎮(zhèn)還積極倡導(dǎo)將徑山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展融入民宿、農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村游線，大力助推農(nóng)文旅融合發(fā)展。杭州宴茶徑山筑文化有限公司創(chuàng)始人周穎介紹，“我們圍繞著拓寬茶文化載體，擴(kuò)大茶文化傳播的目標(biāo)，進(jìn)行了一系列的探索。結(jié)合時(shí)下青年人的流行元素打造了一條茶主題文旅體驗(yàn)路線，讓旅途中處處體現(xiàn)茶意，時(shí)時(shí)領(lǐng)略茶趣，給游客一次全方位、多層體的茶趣體驗(yàn)?！?
據(jù)了解，過(guò)去一年，徑山茶生產(chǎn)穩(wěn)定，茶葉種植面積7萬(wàn)多畝，全品類成品茶產(chǎn)量穩(wěn)定在9000噸左右，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值50億元左右；品牌價(jià)值持續(xù)攀升，2022年達(dá)27.34億元，同比增長(zhǎng)4.07%；徑山茶宴成功列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，徑山1號(hào)、徑山2號(hào)兩個(gè)專用品種也完成登記。
作為歷史文化名茶，徑山茶憑借其優(yōu)異的品質(zhì)、規(guī)范的管理和深厚的文化底蘊(yùn)，已成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的“金葉子”。據(jù)悉，3月18日，徑山茶將正式進(jìn)行采摘，徑山人正翹首期盼這一縷茶香。
（圖片：張燁）
（記者站 馬振寰）
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